Le marmellate di agrumi
Le marmellate di agrumi di Alessio Brusadin
Per le marmellate di agrumi uso solo arance navel (Sicilia e Calabria), Mandarino tardivo di Ciaculli (Sicilia), Pompelmi a foglia (Calabria o Sicilia) e limone femminello Siracusano (Sicilia). Tutti frutti non trattati. Qui ho fatto sia abbinamenti classici che più originali. Una cosa accomuna tutte: il profumo!
Disponibili singole, in selezione d’assaggio o negli splendidi box regalo.