COMPOSTA DI PRUGNA, PERA COTOGNA E BAS ARMAGNAC

COMPOSTA DI PRUGNA, PERA COTOGNA E BAS ARMAGNAC

Spesso mi chiedono “ma tra tutte qual è quella che ti piace di più?”
Difficile dirlo, e come chiedere ad un padre quale figlio preferisce.
Devo confessarvi però, che questa composta mi emoziona veramente! 
Non per niente, l’ho dedicata a mio figlio Edoardo.
Provatela come merenda, ma è splendida anche da abbinare a formaggi e salumi!

Composta di prugne, pera cotogna e Bas armagnac